Bertahan di Toko Kelontong Amerika: Panduan untuk Ekspat

Saya masih ingat pertama kali masuk ke Costco setelah kami pindah ke Bay Area dari Singapura. Ukuran tempatnya luar biasa :D Semuanya lebih besar — lorong-lorongnya, trolinya, kemasannya. Istri saya dan saya hanya berdiri di sana sejenak, mencoba mencari tahu dari mana harus mulai. Jika Anda seorang ekspat yang pernah mengalami hal serupa, panduan ini untuk Anda.

Menavigasi Lorong-Lorong

Toko kelontong Amerika cenderung jauh lebih besar dari toko di negara lain, menawarkan variasi produk yang memusingkan. Saran saya: buat daftar belanja sebelumnya agar tetap fokus dan hemat waktu. Jika tidak, Anda akan membeli barang yang tidak Anda butuhkan :P Percaya saya soal ini. Kenali tata letak toko dan perhatikan sale dan diskon.

Memahami Satuan Ukuran

Di AS, bahan makanan diukur dalam pound, ounce, gallon, dan quart. Datang dari sistem metrik, butuh waktu bagi saya untuk terbiasa. Saya kadang masih harus Googling konversinya saat di toko. Kenali satuan-satuan ini dan konversinya untuk menghindari kebingungan saat membeli produk segar atau mengikuti resep.

Menguraikan Label Nutrisi

Produk makanan Amerika dilengkapi dengan label nutrisi yang detail, yang sebenarnya bagus dari perspektif kesehatan. Di Singapura dan Vietnam, tingkat detail ini tidak selalu tersedia. Pelajari cara membaca label ini untuk membuat pilihan yang lebih sehat dan memahami ukuran porsi, nilai harian, dan informasi nutrisi.

Menemukan Bahan Baru

Rangkul kesempatan untuk bereksperimen dengan bahan baru. Toko kelontong Amerika sering menyediakan berbagai macam makanan internasional dan bumbu yang mungkin tidak familiar tapi bisa menambahkan sentuhan unik pada masakan rumahan Anda.

Pengalaman kami umumnya positif setiap kali kami mencoba bahan baru di AS.

Berbelanja Produk Segar

Meskipun buah dan sayuran mungkin terlihat mirip dengan yang ada di negara asal Anda, rasanya mungkin berbeda karena variasi kondisi tanam dan praktik pertanian. Beri diri Anda waktu untuk beradaptasi dengan rasa baru dan cari pasar petani lokal untuk produk segar terbaik.

Meskipun pasar petani bisa lebih mahal, produknya umumnya sangat segar jadi itu sepadan.

Membeli dalam Jumlah Besar

Banyak toko kelontong Amerika menawarkan opsi pembelian dalam jumlah besar, memungkinkan Anda membeli kuantitas besar barang kering seperti beras, pasta, dan kacang-kacangan dengan harga diskon. Berinvestasi dalam wadah yang bisa dipakai ulang bisa membantu Anda hemat uang dan mengurangi limbah plastik. Cek Costco atau Walmart untuk barang kering/kalengan, dll.

Beradaptasi dengan Selera Amerika

Beberapa produk Amerika yang populer, seperti selai kacang dan ranch dressing, mungkin tidak familiar bagi ekspat. Coba produk-produk ini untuk lebih memahami selera lokal dan perluas wawasan kuliner Anda. Sementara saya menulis ini, sebagai keluarga, kami masih lebih suka rasa Asia :P dan jadi itu benar-benar pilihan pribadi :)

Budaya Kupon

Orang Amerika mencintai kupon mereka, yang bisa menawarkan penghematan signifikan pada tagihan belanja Anda. Cari kupon di koran, brosur toko, dan online untuk memanfaatkan diskon. Biasanya Anda juga akan menerima kupon lewat pos.

Kesimpulan

Belanja bahan makanan di AS awalnya memang intimidatif, tapi sejujurnya, setelah beberapa waktu ini menjadi cukup menyenangkan. Ada begitu banyak variasi, dan begitu Anda belajar sistemnya (kupon, beli banyak, pasar petani), ini sebenarnya bisa sangat menyenangkan. Pada akhirnya, keluarga saya dan saya masih condong ke makanan dan bahan-bahan Asia, tapi kami pasti telah memperluas selera kami sejak pindah ke sini.

Bagaimana dengan Anda? Jika Anda seorang ekspat, apa kejutan terbesar Anda di toko kelontong Amerika? Ada tips untuk sesama pendatang baru? Saya ingin mendengar cerita Anda!

Salam,

Chandler