Tip là tập quán văn hóa khác nhau nhiều giữa các nước. Expat ở Mỹ nên hiểu kỳ vọng để tránh tình huống khó xử và trả công phù hợp cho dịch vụ. Bài này bàn tập quán phổ biến. Các mức là gợi ý, không phải yêu cầu cố định; kỳ vọng thay đổi theo dịch vụ và địa phương. Hướng dẫn của Emily Post Institute là một nguồn tham khảo khác.
Có thể bạn thắc mắc tại sao nên tip và sao không gộp vào giá hay phí dịch vụ. Nhiều người phục vụ và bartender phụ thuộc vào tip cho phần đáng kể thu nhập, nên ta cần biết tip phù hợp.
Nhà hàng và Quán bar
- Ở Mỹ, tip cho người phục vụ và bartender là thông lệ.
- Mức gợi ý: 15-20% hóa đơn trước thuế cho người phục vụ; 1-2 USD mỗi ly hoặc 15-20% tổng hóa đơn cho bartender.
- Kiểm tra phí dịch vụ đã tính, nhất là nhà hàng cao cấp hoặc nhóm lớn, vì có thể ảnh hưởng quyết định tip. Phí phục vụ bắt buộc không phải tip theo luật lương liên bang. Hỏi phí bao gồm gì thay vì mặc định người phục vụ nhận được.
Fast food và Takeout
- Thường không mong đợi tip ở fast food, nhưng được trân trọng khi phục vụ đặc biệt tốt hoặc đơn phức tạp.
- Mua mang đi thì tip tùy chọn nhưng được trân trọng, nhất là khi nhân viên cố gắng thêm để đáp ứng yêu cầu.
- Gợi ý: khoản tiền mặt nhỏ hoặc làm tròn lên đô la tiếp theo.
- Tự cân nhắc theo dịch vụ nhận được.
Quán cà phê
- Tip tùy ý, kể cả đồ uống pha chế đặc biệt.
- Gợi ý: 1 USD mỗi ly hoặc 10-20% hóa đơn.
- Tìm hũ tip gần quầy thu ngân, một cách thường dùng để để lại tiền.
Tài xế giao hàng
- Người giao đồ ăn hay hàng tạp hóa nên được tip cho dịch vụ.
- Mức gợi ý: 10-20% hóa đơn, tối thiểu 3-5 USD mỗi lần giao.
- Cân nhắc thêm khi thời tiết xấu hoặc cần nhiều công sức, như mang đồ nặng hay tìm địa điểm khó đến.
Dịch vụ tóc và làm đẹp
- Tip là thông lệ với thợ tóc, thợ cạo, làm móng và dịch vụ làm đẹp khác.
- Gợi ý: 15-20% tổng chi phí dịch vụ.
- Nếu nhiều người phục vụ, như người gội và thợ tạo kiểu, cân nhắc tip riêng theo đóng góp mỗi người.
Khách sạn
- Nhân viên hành lý, dọn phòng và concierge nên được tip cho dịch vụ.
- Gợi ý: 1-2 USD mỗi kiện hành lý, 2-5 USD mỗi đêm cho dọn phòng, 5-20 USD cho hỗ trợ concierge đặc biệt.
- Để tip dọn phòng trong phong bì ghi rõ hoặc dùng thẻ tip được cung cấp để người nhận hiểu mục đích.
Taxi và Rideshare
- Tip phổ biến với taxi và cả Uber, Lyft. Trước đây không cần tip ở các dịch vụ đó nhưng điều này đang thay đổi.
- Gợi ý: 10-20% cước, tối thiểu 1-2 USD cho chuyến ngắn.
- Kiểm tra lựa chọn tip trong app; có thể dùng tiền mặt.
Kết luận
Kiểm tra phí đã tính và cân nhắc dịch vụ khi quyết định tip. Các mức là điểm bắt đầu, không phải quy tắc cho mọi tình huống.