喺美國畀 Tip：我希望有人早啲話我知嘅嘢

我仲記得喺美國第一次喺坐低食嘅餐廳食飯。我啱啱從新加坡搬過嚟，嗰邊基本上冇 tipping 文化（所有嘢已經包喺價錢入面或者有 service charge）。我俾咗錢，乜都冇留，正常咁行出去。我嘅美國朋友喺停車場追上我：「Dude, 你要返去留 tip。」我真係好困惑。即係，我已經俾咗 menu 上嘅價錢——點解仲要俾多啲？:P

呢個就係我對美國 tipping 文化嘅第一次接觸，我要承認，我用咗好一段時間先停止每次畀 tip 嘅時候心算轉換成新加坡幣然後扎眼。

而家我知道有啲人可能會諗：「點解我哋要 tip？點解唔直接包喺價錢入面？」我覺得呢個係合理嘅問題。但現實係呢度嘅 server、bartender 同好多服務業工人依賴 tips 作為佢哋收入嘅重要部分。

以下係我多年嚟學到嘅——主要通過試錯同偶爾尷尬嘅時刻。

餐廳同酒吧

• 標準 tip：稅前帳單嘅 15-20%。Bartender 每杯 $1-2 或者帳單嘅 15-20%。
• 有啲餐廳會自動加 service charge。付款前一定要check清楚帳單。我試過 tip 上加 tip。呢個係一個貴嘅教訓 :D

Fast Food 同外賣

好消息——fast food 唔使 tip。但如果外賣訂單較複雜，我通常會留幾蚊。

咖啡店

• 標準 tip：每杯 $1 或者總額嘅 10-20%。
• 留意收銀台附近嘅 tip jar。

外賣司機

• 標準 tip：帳單嘅 10-20%，最少 $3-5。
• 天氣差或者需要上樓梯嘅時候我會 tip 多啲。

髮型同美容服務

• 標準 tip：總服務費用嘅 15-20%。
• 如果有多個人幫你，考慮分別 tip 每個人。

酒店

• Bellhop：每件行李 $1-2
• Housekeeping：每晚 $2-5
• Concierge：$5-20 用於特別幫忙

的士同網約車

• 標準 tip：車費嘅 10-20%，短途最少 $1-2。
• Uber 同 Lyft 而家都有 tip 提示。

我嘅整體原則

住咗幾年之後，我有一個簡單嘅規則：有疑問嘅時候就 tip。寧願 tip 多少少都好過 tip 少然後心裏唔舒服。

美國嘅 tipping 制度係唔完美嘅——但喺佢改變之前，佢係住喺呢度嘅一部分。

你最困惑嘅 tipping 經歷係乜？我好想聽下你嘅故事！

祝好，

Chandler